天ぷらの実演調理

2013.05.11

5月１日の昼食に

エリシオン真美ヶ丘アネックスの食堂にて天ぷらの実演調理を実施しました。

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エリシオン真美ヶ丘内に併設されているレストラン「五行」の調理師のみなさんが

食堂で天ぷらを揚げてくださいました。

このように入居者様のお席の目の前で行なわれました。

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えび、きす、たまねぎ、大葉、茄子など

色とりどりの食材を手際よく天ぷらに。

入居者様のご満足していただき、おかわりをされるかたもたくさんいらっしゃいました。

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