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- 食事の食器について
2013.05.12
毎年5月3日に石川県の能美(のみ)市で行われる「九谷茶碗まつり」にて
施設の食事で使用する食器を購入しています。
(弊社社長が実際に現地に赴いて選定しているんですよ^^)
今年も食器の買い付けのため、社長に同行させていただきました。
九谷焼の特徴は、「呉須(ごす)」とよばれる藍青色で線描きし、
「五彩」とよばれる、赤・黄・緑・紫・紺青の5色の絵の具を
厚く盛り上げて塗る彩法です。
絵柄は山水、花鳥、など絵画的で大胆な上絵付けがなされており、
力強い印象を与えます。(金沢市HPより抜粋)
茶碗まつりでは50店舗近くのブースがならび、
1店舗ずついい食器がないか社長とともに探していきます。
どのお店にも色鮮やかで華やかな食器がたくさん並んでいます。
どれもこれも素敵で目移りしてしまいます^^
実際に手に取り、手触りや重みなどを確かめながら選定していきました。