目の前で揚げる「天ぷら」を味わう日

2014.02.19

揚げたてのおいしい天ぷらを食べていただきたい！

ということで「天ぷら実演」を昼食にあわせて実施しました。

調理師が目の前で揚げてくれる♪それがまたワクワク感と共に、おいしさを引き立ててくれます。

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揚がるのを待つ間に、話も弾みます。

好きな天ぷらはなあに？なんて話をしていたら

「半熟たまごの天ぷら」「こんにゃくに七味をかけた天ぷらをよく食べたわ」

などなど、それを食べた情景と共に楽しそうに教えてくださいます。

「食べること」って大切。にこやかな笑顔をみながら感じました。

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エリシオン真美ヶ丘には、3階、4階、5階それぞれに食堂があります。

全ての食堂で「天ぷら実演」を実施していきます。

（本日の天ぷら：えび、きす、かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、なす）

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