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- 10月 ひまわりカフェ「高齢者と食事」
2017.10.01
爽やかな秋の始まり・・・10月のひまわりカフェは、エリシオン真美ケ丘 久下千幸管理栄養士が講師となり「高齢者と食事」をテーマにアンケートやご質問を賜りながら進めてまいりました。
また、今回のテーマに沿った内容で、レストラン五行料理長からのメニュー「秋風味 ばら寿司」を始め、「秋メニュー」の数々をご提供し、本日お越しの参加者様にそれぞれの味をご堪能していただきました。
後半のプログラムでは、食事をのどに詰めない嚥下運動や発音練習「パ・ピ・プ・ペ・ポ・パ・タ・カ・ラ」を全員で大きな声を出して行い、笑顔と笑い声で10月のひまわりカフェは幕を閉じました。
参加者の皆様ありがとうございました。
11月ひまわりカフェは「高齢者のフットケア」を予定しています。