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- 真美ケ丘 《ランチ・バ・イ・キ・ン・グ》
2017.11.26
日曜日の昼食、普段は各フロアーの食堂で召し上がっていただいていますが、今日はランチレク!
管理栄養士とレストラン五行の料理長が打ち合わせした献立が多目的ホールに運ばれていきます。
職員総出でランチバイキングの準備に大忙し、入居者様が降りて来られるのをお待ちします。
いざ!準備が整い料理が勢ぞろい、入居者様もテーブルにつかれ食事が始まりました。
ランチバイキングという事で、料理テーブルに並んだお好きな料理を召し上がっていただきました。
「お造りの舟盛り」・「ちらし寿司」・「おでん」・「焼きそば」・「カレー」・「フライにから揚げ」・
「野菜サラダに焼きなす」そして「デザートとフルーツミックス」・・・。「いっぱい種類あるな~あッ」
「お腹いっぱいになったわ~ッ」 「おいしかった~ァ」 「また こんなんしてなァ~」・・・。
ほんの少しの入居者様への「おもてなし」 入居者様に顔で応えていただきました。